非遗美食[2021]

美食和文化相辅相成，相互影响。为弘扬中华优秀传统文化，关注和保护非物质文化遗产，传承中华饮食文化，江西卫视推出中国首档饮食文化节目《非物质美食》，自2018年6月28日起每周四21:25播出。《非遗美食》通过主持人在全国各地寻找他们眼中的“非遗历史”和手中的“非遗美食”，讲述非遗美食的历史，还原地道的烹饪技艺，带来有趣的美食典故。它让一个个非遗美食项目从“纸上清单”走向百姓的“新家”。